冷凍手抓餅的煎制技巧
手抓餅是很多人都喜歡吃的食物，特別是剛出爐的新鮮的手抓餅，外焦里嫩的特別好吃。可是應該如何煎制冷凍手抓餅呢？接下來我們一起來看看具體的操作步驟吧！
操作方式
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01
起首我們需要將鍋加熱一下，然后將冷凍的手抓餅拿出來。值得注重的是，加熱的時辰不需要倒入食用油哦，并且加熱的溫度也不要太高，不然很輕易導致餅呈現糊的現象。
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02
鍋熱好之后，我們將手抓餅的薄膜取下來，然后放入鍋中。在煎的時辰，當手抓餅出油之后，再煎制10秒擺布即可。注重，在煎制的過程中，需要將手抓餅往返翻動哦。
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03
隨后我們用鍋鏟來輕輕敲打手抓餅，這樣做的感化是用來幫忙餅彭松。
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04
接下來比及手抓餅釀成微黃色之后，我們可以往上插手輔料，好比培根、雞蛋等等。
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05
然后再煎制15秒擺布，直到手抓餅釀成金黃色即可。值得注重的是，煎制的過程中，必然要記得往返翻動哦。
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06
最后期待手抓餅煎好之后，直接盛到碗里食用即可。若是輔料加的是雞蛋，可以將雞蛋和手抓餅分隔煎哦，這樣手抓餅的彭松結果會更好。
- End
出格提醒
注重，煎制手抓餅的過程中，不需要插手鹽、味精和油。
- 發表于 2020-03-27 18:00
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- 分類：健康生活
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