起首第一步,我們需要將買來的雞腿用清水洗清潔。
然后把雞腿放入裝滿冷水的鍋中,開仗煮沸。比及煮沸之后,我們需要去失落鍋中的浮沫。
隨后將雞腿撈出控水,也就是把雞腿上的水去失落。
接下來我們拿出鍋,卻是食用油,并放入糖,起頭炒糖色。
糖色建造好之后,我們就可以將雞腿倒入鍋內,并攪拌平均。
隨后插手八角、蔥姜等輔料,并攪拌平均。
攪拌平均之后,再往鍋中倒入清水,隨后蓋上鍋蓋,并將火調至小火,燉30分鐘。
最后期待雞腿燉好之后,好吃的燉雞腿就建造完當作啦,是不是很簡單呢?
在燉雞腿的時辰,可以多燉一點時候,這樣雞腿可以加倍入味哦。
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