蒸蛋糕的家常做法
蛋糕是多人都喜愛的食物，無論男女老少都可以食用，在我小時候經常會去買那種老式蛋糕，那種蛋糕味道很香甜，軟軟的，上面附有一層薄薄的油，看著極為誘人，當然因為愛吃所以我經常做這個蛋糕，因為家里沒有烤箱，所以我是用鍋蒸的，蒸出來的蛋糕香甜細膩，格外誘人，接下來我就為大家講解一下做蛋糕的方法吧。
操作方式
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01
起首第一步是籌辦好所需的材料，這是很主要的。
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02
籌辦一個小盆，將雞蛋打入盆中。
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03
將白糖倒入裝有雞蛋的盆中。
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04
拿落發中的打蛋神器，將雞蛋打當作糊狀，打到概況有紋路就可以了。
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05
將面粉倒入方才打發好的雞蛋中，輕輕翻拌平均，調好面粉后再倒入油，再將油攪拌平均。
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06
拿出模具，將方才調好的面糊倒入模具中，注重不要太滿，九分就可以了，過滿則溢嘛，接著放到鍋里起頭蒸。
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07
我們只需要蒸15分鐘就可以了，這樣蒸出的蛋糕方才好。
- End
出格提醒
1.在插手面粉這一步的時辰必然要注重不要去攪拌，而是上下擺布的翻拌。
2.還有就是雞蛋打發的這一步必然要將雞蛋打發好。
- 發表于 2020-03-27 06:00
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- 分類：健康生活
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