教你怎么做油炸貓耳朵
油炸貓耳朵是浙江一帶的特色小吃，很多朋友都想知道自制貓耳朵的做法，那我們一起來看看吧。
操作方式
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01
籌辦面粉300克、雞蛋2個、白糖50克、可可粉2勺，起首取150克面粉放入盆中，打入雞蛋，放入50克白糖。
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02
插手2勺油。
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03
插手適量的清水，然后和當作面團，待用。
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04
隨后，將殘剩的150克面粉放到別的的盆中，放入2勺可可粉，打入雞蛋再放50克白糖，同樣放入適量清水和當作面團。
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05
接著撒一些干面粉，將和洽的面團用搟面杖搟開（盡量搟薄一點）然后兩片疊一路。
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06
卷起來，用食物袋或者保鮮膜包起來放入冰箱冷凍30分鐘。
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07
最后掏出冷凍好的面卷切當作片，在鍋中插手油燒熱，下入切好的貓耳朵炸當作金黃色就可以了。
- End
- 發表于 2020-03-25 18:00
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- 分類：健康生活
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