怎樣用蒸鍋做蛋糕？
蒸鍋做出來的蛋糕比烤箱要更加軟糯細膩，口感很不錯，今天來分享怎么用蒸鍋做蛋糕。
操作方式
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01
第一步，起首要把所有需要的食材給籌辦好，省得途中貧乏食材影響下一步的進行。
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02
第二步，把雞蛋打入大碗內。
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03
第三步，在雞蛋碗里插手適量的綿白糖。
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04
第四步，再用打蛋器起頭打發碗里加了糖的生雞蛋液體。
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05
第五步，慢慢的打發，就會看到碗里已經起頭打出一點泡沫了。
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06
第六步，這時辰我們要加速速度和加鼎力度打蛋了，繼續打發生雞蛋液，用打蛋器猛力的打蛋。
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07
第七步，一向打發到什么水平呢？打發蛋液直到打到生雞蛋液變得很是粘稠就可以遏制打蛋的動作了。
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08
第八步，打發的蛋液要插手低筋面粉，在這之前面粉先用小篩子給簡單篩一下。
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09
第九步，給拌平均。
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10
第十步，再插手一點可食用油。
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11
第十一步，攪拌均與，讓他當作為一個平均的夾雜物。
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12
第十二步，再用橡皮鏟把上面的氣泡給鏟出來或者抹失落。
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13
第十三步，放入蒸鍋蒸熟。
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第十四步，大火蒸15分鐘就可以出鍋了。
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第十五步，裝盤。
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16
第十六步，拿出來的蛋糕撕當作小塊即可享用。
- End
- 發表于 2020-03-27 18:00
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- 分類：健康生活
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