把南瓜洗清潔而且去皮后切當作小塊形的。
放入蒸鍋或者電飯煲蒸熟而且用筷子戳一下,看熟了沒有,如果熟了就可以捻當作南瓜泥了。
然后放點面粉把它揉當作團狀,而且揉均勻后發醒15分鐘。
用和雞蛋差不多大的面團揉當作團,然后做當作餅狀,平底鍋放少油,小火煎熟,雙方都炸當作金黃就可以了。
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