先將愧花里的雜質都篩選失落,然后用清水洗清潔,再用清潔的水加鹽浸泡2小時擺布。
然后在鍋里加清水,燒開之后把愧花放進去焯水,等變色之后再焯1分鐘就撈起來過涼。
然后濾水,控干水分。
再鋪開在太陽下曬,將水分完全逼出,曬干了即可,用保鮮袋或者塑料袋裝起來,這樣可以保留好久。
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