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    花卷的13種不同變化:麻醬花卷

    今天我們來聊聊花卷的13種不同變化:麻醬花卷。一起往下看吧。

    操作方式

    • 01

      將原猜中所有材料夾雜揉當作團,發酵至兩倍大。

    • 02

      然后將芝麻醬、白糖和油放在容器中攪拌平均,待備用。

    • 03

      將適才發酵好的面團從頭揉圓,排去里面的氣泡。

    • 04

      接著面團放砧板搟當作長方形。

    • 05

      再將芝麻餡料抹上去。

    • 06

      抹好后卷起。

    • 07

      用刀切當作小劑子(最后切的份數為雙數)。

    • 08

      兩個劑子放在一路。

    • 09

      用筷子擠出花卷外形。

    • 10

      放在蒸籠上,醒30分鐘,再蒸20分鐘后關火。三分鐘后掏出即可。

    • End
    • 發表于 2020-05-07 06:03
    • 閱讀 ( 1046 )
    • 分類:健康生活

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