庫存盤點包括對特定系統中的每一項進行實際盤點。使用后進先出法,最后一單位存貨的成本從公司出售產成品的價格中減去,差額就是銷售產成品的利潤。這種方法將所有先前購買的原材料單位留在存貨中,存貨的價值是用舊的單位成本確定的。
選擇何種存貨方法通常會對資產負債表、財務報表產生影響,還有稅收相比之下,有些公司選擇先進先出的存貨法,用這種方法,企業通過銷售產成品的價格減去購進的第一個存貨單位的成本來確定利潤,所有后來購買的原材料單位都保留在存貨中。因此,存貨的價值是用較新的單位成本來確定的。第三種存貨選擇是平均成本法。在這種方法下,公司首先確定其存貨中每一單位的平均成本,然后用這一數額與其他兩種方法相同的方法計算利潤。平均成本也用于確定存貨中剩余單位的價值大多數公司根據商品和服務的成本是否有顯著的整體上升(也稱為通貨膨脹)來選擇使用哪種存貨法。后進先出法通常顯示出較低的利潤和存貨價值,而先進先出法通常顯示較高的利潤和存貨價值在通貨膨脹時期,后進先出法通常更受歡迎,因為它降低了公司必須繳納的稅款,而在通貨緊縮時期則恰恰相反。
一些庫存管理技術使用自動化系統和條碼掃描器跟蹤庫存和下訂單時需要。
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