干煸肺子的家常做法
豬肺的營養價值：補肺虛，止咳嗽、健脾胃。用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等癥。下面由小編帶你一起動手制作一下美味的干煸肺子吧！
東西/材料
本家兒料：肺子
蔥，姜，干辣椒，八角，尖椒，洋蔥，蒜苔，鹽，白糖，麻辣鮮，辣椒粉，花椒油，芝麻
操作方式
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01
起首我們把買來的新穎肺子放在一個盆子中，用自來水多沖刷幾遍，把它清洗的干清潔凈
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02
然后我們籌辦一口清潔的鍋，鍋中放入蔥，姜，干辣椒，適量的清水，放入洗凈的肺子，把它煮熟，煮熟今后把它切當作片備用
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03
然后我們籌辦一下配料：蒜，尖椒，洋蔥，蔥，姜，干辣椒，蒜苔（用來配色）
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04
接著我們找一口清潔的鍋，鍋中放入少許油，油熱今后放入肺子，小火炬它煎熟，把它煎至干干巴巴的，放入一個碗中備用
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05
然后我們把鍋清洗清潔，再放入少許紅油，放入我們之前籌辦好的配料，把它們年夜火爆炒，炒出噴鼻味
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06
接著我們放入煎好的肺子，繼續翻炒，然后我們放入適量的白糖，依據小我口胃放入適量的鹽，放少許麻辣鮮，再放入一勺辣椒粉，一勺花椒油，繼續年夜火翻炒平均
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07
最后把它們炒熟今后，臨出鍋前撒一些芝麻，放入盤中，就如許甘旨的干煸肺子就建造完當作了，看著是不是很有食欲呢？
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-18 00:00
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- 分類：健康生活
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