蒲公英豬肝湯的做法
蒲公英具有清熱、解毒、涼血的功效，近來有點熱氣，所以今天用蒲公英搭配豬肝做涼湯，做出來的菜湯有點苦苦甘甘的味道，挺好吃。
東西/材料
蒲公英100克，豬肝150克，姜蓉、料酒、姜片。
操作方式
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01
把蒲公英嫩葉摘出來清洗清潔。
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02
豬肝洗清潔切當作薄片。
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03
加姜蓉、鹽、料酒腌制幾分鐘。
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04
用鍋裝適量的水加幾片姜片煮沸。
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05
加2勺噴鼻油。
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06
蒲公英菜下鍋。
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07
加適量的鹽從新煮沸。
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08
豬肝下鍋，煮沸后用勺子把面上的泡泡撈失落。
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09
然后煮1分鐘后就可以了。
- End
- 發表于 2018-01-19 00:00
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- 分類：健康生活
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