博九
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東西/材料
蒜苔，豬肉，蔥，花生油，料酒，生抽，蠔油，鹽等等
操作方式
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01
蒜苔500克擇去老梗和尖稍，用水清洗清潔浸泡10分鐘擺布，如許能更好的去除農藥殘留
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02
年夜蔥剝去外皮清洗清潔，取一段切當作蔥花備用
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03
肥瘦相間的豬肉一塊用溫水沖刷清潔，先切片再切當作粗細平均的肉絲備用
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04
浸泡過的蒜苔控干水分切當作長短平均的段狀
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05
熱鍋插手適量的花生油把豬肉絲炒出噴鼻味，放入蔥花爆噴鼻，料酒烹鍋
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06
倒入蒜苔段，加適量的蠔油和生抽翻炒平均
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07
炒至蒜苔斷生后插手適量的鹽調味兒，繼續翻炒平均后關火
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08
裝盤，當作品！起頭享用甘旨吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-19 00:00
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- 分類：健康生活
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