如何用榆黃菇做湯好喝？
榆黃菇湯是一道美味的湯羹，主要材料為榆黃菇。其味道鮮美，營養豐富，含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分。下面我就把這道湯羹的做法分享給大家！
東西/材料
榆黃菇，方火腿，雞蛋，蔥，噴鼻菜，花生油，噴鼻油，蠔油，鹽，水等等
操作方式
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01
榆黃菇剪失落根部門當作單朵，把年夜一點的用手撕開。清洗清潔雜質后用清水浸泡10分鐘擺布，控干水分備用
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02
年夜蔥剝去外皮清洗清潔切當作蔥花，噴鼻菜擇去葉子和根留莖清洗清潔切當作段兒
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03
取適量的方火腿切當作小丁，雞蛋一個打入碗中加少許清水攪拌平均當作雞蛋液
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04
鍋中加水煮沸放入榆黃菇焯水，當呈現良多白沫時撈出過涼水并控干水分備用
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05
熱鍋插手少許花生油把蔥花爆噴鼻，倒入榆黃菇和火腿丁翻炒平均
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06
插手適量的蠔油再次翻炒平均后插手適量的清水和鹽調味。
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07
煮沸后淋入雞蛋液時要一邊倒入一邊用湯勺攪拌平均后關火
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08
關火后撒入噴鼻菜段，點幾滴噴鼻油拌勻即可出鍋，盛入湯碗中起頭享用甘旨吧！
- End
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- 發表于 2018-01-22 00:00
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- 分類：健康生活
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