肝炎的最佳飲食是什么(Best Diet for Hepatitis)？

肝炎患者最好的飲食是不給肝臟帶來壓力的飲食。新鮮的食物是最有益的，因為它們最容易被身體消化。另外，避免讓肝臟工作更困難的食物和飲料也很重要，如肉、咖啡因、酒精、漂白白面粉，食物要少，營養豐富，蛋白質含量適中，過渡到...

肝炎患者最好的飲食是不給肝臟帶來壓力的飲食。新鮮的食物是最有益的，因為它們最容易被身體消化。另外，避免讓肝臟工作更困難的食物和飲料也很重要，如肉、咖啡因、酒精、漂白白面粉，食物要少，營養豐富，蛋白質含量適中，過渡到肝炎的最佳飲食方式是逐步調整，這樣身體就不會被突如其來的變化所震驚。

肝炎患者最好飲用過濾過的水。在治療肝炎的飲食中，吃高營養含量的全食物是很重要的，因為這為身體提供了方便高效加工所需的所有工具。全麥面包和谷類食品，糙米、豆類、新鮮蔬菜和蔬菜汁都是不錯的選擇。垃圾食品或加工食品，包括任何含有漂白白粉的食物，應避免食用，因為這些食物缺乏易消化所需的關鍵營養素。

亞麻籽油提供纖維和歐米伽-3脂肪酸。如果適量食用，還有其他可用于治療肝炎的食物。這些食物包括土豆和新鮮水果。少量的白面粉如果是有機的和未漂白的，也是安全的。

有機的原始橄欖油。但是，對于肝炎患者來說，肉類是一種特別重要的食物，因為它很難消化，因此會對肝臟造成壓力。動物也可能食用過化學藥品、抗生素、類固醇，以及其他對身體征稅的元素肉類在消化前會在胃里呆上幾天，這會給身體的各個系統，尤其是肝臟帶來壓力。乳制品也很難消化，所以應該避免食用。酸奶是個例外，應該避免食用大豆和其他有助于消化的大豆制品，但也應避免使用其他形式的大豆和有機飲料，因為它的刺激作用使肝臟更難工作。由于其含糖量高，果汁對肝臟是一種沖擊，會對消化過程造成壓力。酒精對肝臟也特別有害，因為它會加速肝硬化的發生。在治療肝炎的飲食中，所有的水都應該過濾掉。自來水通常含有對肝臟有害的元素，如氟化物、氯和其他化學物質。由于這些毒素可通過皮膚吸收，所有洗澡的水源也應配備過濾器。一般來說，食物應烘烤而不是油炸。烹調時，有機初榨橄欖油是一個有益的選擇。亞麻籽油不僅可以接受，但它可以提供多種益處，如纖維、歐米伽-3必需脂肪酸，并增加對癌癥等其他疾病的預防作用。

肝炎患者的日常飲食中應包括新鮮水果和蔬菜。