去菜市場買好一點的紫貝菜,然后拿回來洗清潔,要把比力黃色的葉子摘取失落,因為那部門的營養已經不是很高了。
小米椒洗清潔,若是不克不及接管小米椒的話其他的辣椒也是可以的,然后切當作段。
在鍋中熱油,待油熱今后把辣椒放下去翻炒,這個時辰可以轉至中火甚至小火。
待辣椒炒出味道時把我們的紫貝菜放下去,轉至年夜火,不斷的翻炒,帶紫貝菜癟了今后插手適量的鹽,然后再翻炒一會就可以出鍋啦!
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