什么是馬努里奶酪(Manouri Cheese)？
希臘人以其傳統的羊奶和山羊奶奶酪而聞名，包括Anthontyro、feta、haloumi、kasseri、kefalotyri、telemes、touloumotyri和manouri奶酪。manouri奶酪被描述為一種新鮮的半軟質奶酪，由feta生產過程中排出的乳清與奶油和/...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:49
- 閱讀 ( 1036 )次
admin
什么是油炸圈餅(Glazed Donut)？
油炸甜甜糕點，被稱為甜甜圈，是早餐和小吃菜單上經常添加的東西。甜甜圈通常在上面加上某種配料，如糖霜、糖粉或由牛奶、糖、香草粉或可可粉混合而成的釉面。其他口味的甜甜圈也可以加入甜甜圈的釉面中。大多數面包店在菜...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:48
- 閱讀 ( 1287 )次
什么是可可粉(Cocoa Powder)？
可可粉是從可可固體中提取的粉末，可可固體是巧克力酒的兩種成分之一。巧克力酒是在制造過程中獲得的一種物質，它可以把可可豆變成巧克力產品。這種粉末可以添加到烘焙食品中以獲得巧克力的味道，還可以加入熱牛奶或水來加...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:47
- 閱讀 ( 1183 )次
什么是Stromboli(Stromboli)？
盡管全世界有許多不同種類的肉制品，但沒有一種像stromboli，有點類似于潛艇三明治，并且與calzone很接近。這種由熱口袋?等商業變體復制的熱烘烘美味佳肴可能最早出現在東海岸。大多數人都相信納扎勒諾羅曼諾是費城羅曼諾...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:46
- 閱讀 ( 1215 )次
買砧板要考慮什么(What Should I Consider When Buying a Cutting Board)？
在購買砧板時，除了制造材料外，你還應該考慮許多因素。關于木材或塑料的大爭論可能會持續幾十年，所以，在選擇砧板時，你可能需要用另一根量尺來區分好壞。你還應該考慮尺寸、做工質量、功能性和儲存性。商店里最好的砧板如果...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:45
- 閱讀 ( 700 )次
為什么咖啡館的咖啡這么貴(is Coffee at Cafes so Expensive)？
很多人都注意到咖啡館的咖啡似乎非常昂貴，尤其是與在家煮咖啡的成本相比，在咖啡機上制作的咖啡飲料如拿鐵和摩卡咖啡的價格更高，對于許多咖啡館和咖啡館的顧客來說，這是一個經常抱怨的話題。咖啡館的咖啡之所以如此昂貴有...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:44
- 閱讀 ( 1038 )次
什么是素食豆(Vegetarian Beans)？
素食豆是不使用肉類、家禽或魚類制作而成的豆類。所有的豆類，按照其定義，都是素食的。它們是生長在地球上的豆類植物，不是來自任何種類的動物。然而，許多豆類菜肴需要非素食的成分，如熏肉、牛肉，或者雞肉湯。 豆子是中美洲...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:43
- 閱讀 ( 946 )次
什么是土豆面包(Potato Bread)？
面包是一種面包，它是一種以馬鈴薯為主要原料的面包，而不是完全用小麥粉、土豆或塔提面包，盡管在不同程度上取決于所遵循的食譜。土豆面包有發酵面包和無酵面包兩種。它有多種不同的烹調方法，包括傳統的烤箱土豆面包可以有...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:42
- 閱讀 ( 1131 )次
口香糖和泡泡糖有什么區別(Difference Between Chewing Gum and Bubble Gum)？
口香糖和泡泡糖在世界許多地區都很常見，除了新加坡，那里基本上禁止嚼口香糖。正如任何試圖用口香糖吹泡泡的人所指出的那樣，泡泡糖有一種獨特的配方，可以讓人們很容易地吹泡泡。這兩種流行的主要區別在于產品是配料表中的...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:41
- 閱讀 ( 2070 )次
橄欖油是怎么做的(Olive Oil Made)？
橄欖油是地中海地區幾千年來的主食，有些幾百年樹齡的橄欖樹仍然結出果實，這種產品的制作過程相對簡單，尤其是在希臘和意大利的農村地區，橄欖油的商業加工更為復雜，但它仍然依賴于同樣的基本原理：壓碎橄欖以釋放困在里面的油...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:40
- 閱讀 ( 830 )次
有哪些不同類型的碳酸飲料(Different Types of Carbonated Beverages)？
碳酸飲料是通過將二氧化碳混合到液體中制成的。最常見的碳酸飲料是軟飲料。其他類型的飲料，如水、果汁和能量飲料也常常是碳酸飲料。一些葡萄酒制造商用二氧化碳來增強產品的質量，二氧化碳會產生氣泡，天然氣中含有大量的...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:39
- 閱讀 ( 739 )次
什么是電煎鍋(Electric Skillet)？
電炒鍋就像它聽起來一樣，一個煎鍋或煎鍋，而不是放在爐子上，而是通過把它插入插座來加熱。最好的煎鍋提供了一個均勻的受熱面，而不是總是用爐子烹飪的。 在電炒鍋里炒炒薯條很快。 電炒鍋的形狀可以是圓形或方形。其中一種...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:38
- 閱讀 ( 1458 )次
什么是陳年切達(Aged Cheddar)？
從技術上講，所有的切達干酪都是陳化的切達干酪。在干酪成形和壓榨之后，將其陳化是使其成為可食用和美味奶酪所需的過程的一部分。至少，切達干酪必須經過大約三個月的成熟，才能具有溫和切達干酪的特征。然而，還有，陳釀的切達...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:37
- 閱讀 ( 1402 )次
什么是半身牛排(Skirt Steak)？
裙邊牛排是一個術語，常用于描述兩種不同的牛肉塊。一種是從側面切的，另一種是從盤子里切的。這兩種牛排都是長而有纖維的，盡管缺乏天然的嫩度，但它們的味道卻很珍貴，這些切好的肉可以互換使用，用來做裙邊牛排或側腹牛排。...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:36
- 閱讀 ( 1402 )次
什么是意大利香腸(Italian Sausage)？
意大利有許多不同種類的香腸，但在美國，我們往往只把一種香腸稱為意大利香腸。這是一種豬肉香腸，味道從溫和到熱，并從添加茴香籽中獲得獨特的味道。通常，如果意大利香腸被標為辛辣或辣，它也有紅辣椒片來提供額外的熱量。 意...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:35
- 閱讀 ( 1720 )次
什么是河流(What Rivels)？
面團是一小塊雞蛋面團，可以像餃子一樣放入熱湯中。面團是由小麥粉制成的面團，與雞蛋、鹽、水或牛奶混合制成，然后將小團放入熱湯中煮熟。面團的成分與雞蛋面相似，但面團沒有被壓平和切片，而是被放入湯中小塊的，類似于又小又...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:34
- 閱讀 ( 799 )次
什么是雞痣(Chicken Mole)？
Mole（發音為Mole-ay）是指墨西哥生產的許多醬汁，其中最著名的是各種辣椒和巧克力的混合。由于許多Mole醬汁也含有雞湯，將醬汁澆在雞肉上是最理想的選擇。chicken Mole可以指任何一種上面有Mole sauce的雞肉，也可以專門指Mol...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:33
- 閱讀 ( 2140 )次
布倫瑞克燉菜是什么(Brunswick Stew)？
Brunswick燉肉是蔬菜和肉的濃湯，傳統上是熱的。它通常只有很少的肉湯，所以肉湯更濃，大塊的燉肉。一小塊肉和蔬菜通常被切成中等大小的塊，大約是湯里的兩倍大。 布倫瑞克燉菜通常以西紅柿為基料，味道很濃粗壯。 布倫瑞克燉...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:31
- 閱讀 ( 1625 )次
什么是櫻桃石蛤蜊(Cherrystone Clam)？
櫻桃石蛤蜊是一種硬殼蛤蜊，原產于美國東海岸的弗吉尼亞州東海岸。它的名字來源于它在櫻桃石溪流域的自然棲息地。就硬殼蛤而言，櫻桃石蛤屬于范圍更廣的種類，其肉比較小的品種更堅韌櫻桃核在烹飪中很受歡迎，但通常用在雜燴...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:30
- 閱讀 ( 2227 )次
什么是賈爾斯伯格(Jarlsberg)？
Jarlsberg是一種挪威奶酪，在美國和世界其他許多地方非常受歡迎。這種奶酪與埃蒙塔勒奶酪和其他"瑞士"奶酪有關，具有特征性的大洞和奶油、堅果味。Jarlsberg更容易融化，見于三明治、火鍋或吉士餅，以及其他任何需要半硬的美...
- 0
- 0
- admin
- 發布于 2020-07-12 08:29
- 閱讀 ( 1105 )次
