有哪些不同類型的碳酸飲料(Different Types of Carbonated Beverages)？

碳酸飲料是通過將二氧化碳混合到液體中制成的。最常見的碳酸飲料是軟飲料。其他類型的飲料，如水、果汁和能量飲料也常常是碳酸飲料。一些葡萄酒制造商用二氧化碳來增強產品的質量，二氧化碳會產生氣泡，天然氣中含有大量的...

碳酸飲料是通過將二氧化碳混合到液體中制成的。最常見的碳酸飲料是軟飲料。其他類型的飲料，如水、果汁和能量飲料也常常是碳酸飲料。一些葡萄酒制造商用二氧化碳來增強產品的質量，二氧化碳會產生氣泡，天然氣中含有大量的二氧化碳，包括支持植物生命的氣體。這種氣體沒有氣味，而且是無色的。植物吸收二氧化碳來幫助光合作用，并作為副產品釋放氧氣。當呼吸時，人類吸入氧氣，呼出二氧化碳。

蘇打水被倒進玻璃杯。
已知的第一種碳酸化液體是天然礦泉水科學家發現二氧化碳產生了與之相關的氣泡。礦泉水在地下受到二氧化碳的高壓時會自然碳化。發酵是葡萄酒等飲料碳化的自然原因，啤酒和香檳。

可口可樂的配方是一個嚴密保密的秘密。
1767年，約瑟夫·普里斯特利博士在飲用水中注入二氧化碳，發明了第一種碳酸飲料碳酸飲料開辟了一個新的行業，發明家們爭先恐后地創造出將二氧化碳注入液體的有效方法。在隨后的幾年里，人們發明了許多不同的碳酸飲料，包括許多軟飲料。1856年，愛爾蘭引進了姜汁汽水19世紀末，美國引進了Dr Pepper?、Coca-cola?和Pepsi?。
碳酸軟飲料是糖、水和適用調味品的組合。在生產過程中，水去空氣以消除氧化。制備糖溶液，并與水混合，以及產品特有的調味品和濃縮物。在溶解或注入二氧化碳后，它是用密封的容器包裝的。
制造碳酸飲料最重要的一個方面是密封容器以防止二氧化碳逸出。直到1891年威廉·派特發明了皇冠軟木塞或皇冠蓋，人們才采用了幾種方法。時至今日，這種方法仍在使用，瓶蓋通常被稱為瓶蓋。這種氣密的密封防止了瓶中的二氧化碳，使液體保持碳化狀態，直到可以飲用。一旦打開，隨著二氧化碳泄漏到大氣中，飲料會逐漸變平。

香檳碳酸化是通過發酵產生的。