要想做好吃的長豆角炒肉,我們需要籌辦以下材料:長豆角、瘦肉、蔥姜蒜、生抽、鹽等。
起首我們需要把長豆角去除失落豆筋后用清水把長豆角清洗清潔,最好把長豆角切當作小段。
我們需要把瘦肉用清水清洗清潔后切當作薄片,為了去除瘦肉的血腥味我們可以插手一些料酒、姜片。
最后蔥姜蒜爆噴鼻后插手腌制好的瘦肉翻炒,等瘦肉變色后插手長豆角翻炒,依次插手鹽、生抽,出鍋前插手半碗水燜一下就可以出鍋了。
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