蒸鯉魚籽的做法
鯉魚籽營養非常豐富，但魚籽要想做得好吃，配料是非常關鍵的，如果用清淡的配料搭配做出來的成品就會木無味道，搭配魚籽的配料最好味道濃點或有刺激性的配料，今天我是用酸梅辣椒紫蘇醬搭配魚籽蒸，做出來的成品非常美味好吃，下面分享它的做法給大家參考。
東西/材料
鯉魚籽300克，紫蘇酸梅辣椒醬1勺，姜絲適量，生抽2勺。
操作方式
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01
起首把鯉魚籽的血清洗出來，然后用鉸剪剪當作一塊塊。
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02
姜去皮后切當作絲，加2勺生抽進去。
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03
然后澆到魚籽面上。
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04
再澆1勺噴鼻油。
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05
然后鋪1勺紫蘇酸梅辣椒醬再面上。【不消加鹽，配料自己是咸酸辣的，并且生抽已經取代】
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06
放置鍋里年夜火蒸。
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07
蒸7分鐘擺布，很是甘旨的魚籽就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-18 00:00
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- 分類：健康生活
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