雞洗清潔去皮,放入沸水中,浸約5分鐘,斬當作年夜塊。
核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下年夜塊的外皮。
可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比力重,少放一點為好。
就如許,甘旨的榴蓮燉雞就做好啦!
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