怎樣做美味的絲瓜炒豆角？
絲瓜性涼味甘，含有多種營養元素，多吃絲瓜可以起到清熱消暑，美容養顏的功效，豆角的營養價值也非常高，將絲瓜和豆角放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的絲瓜炒豆角？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
絲瓜適量，豆角適量，蒜適量，紅椒適量，鹽適量，雞精適量，五噴鼻粉適量，生抽適量，牛肉丸子適量。
操作方式
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01
食材：籌辦適量嫩的長豆角和一個絲瓜，長豆角洗凈后切當作小段，絲瓜洗凈后去皮，切當作滾刀塊兒，放入盤中備用。
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02
鍋中燒開水，水開后將豆角放入鍋中，焯至八九當作熟，然后盛出放入盤中備用。
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03
籌辦適量蒜切當作蒜片，炒鍋中放入適量油，油熱后將蒜片放入鍋中炒噴鼻，然后，將絲瓜放入鍋中翻炒變軟。
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04
將焯好水的豆角放入鍋中和絲瓜一路翻炒，豆角原本已經熟了，所以不消再炒太長時候。
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05
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，還可以插手適量的生抽，如許味道更鮮。
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06
籌辦之前炸好的牛肉丸子，用清水泡一下，倒入鍋中，與絲瓜和豆角一路翻炒平均。
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07
插手少量清水，翻炒一下，出鍋裝盤。
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08
籌辦適量紅椒，洗凈后切當作小碎塊，撒在上面，不僅可以讓口感加倍清噴鼻，并且可以增添菜肴的美感，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-17 00:00
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- 分類：健康生活
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