如何做鍋包肉好吃？
鍋包肉是一道大家經常吃到的家常菜。那么如何做這道鍋包肉好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
里脊肉，土豆淀粉，白糖，白醋，生抽，鹽，清水，食用油，蔥，姜，蒜，胡蘿卜，白芝麻
操作方式
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01
起首將里脊肉切當作薄片，如下圖所示。為了包管每一片切出來的里脊肉厚度差不多，你可以把里脊肉先放到冰箱的凍層去冷凍15分鐘，之后拿出來切會比力便利。
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02
然后把里脊肉用適量的土豆淀粉裹一下，如下圖所示。
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03
接著往碗里面插手適量的白糖，白米醋，生抽和鹽巴調制好，如下圖所示。
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04
然后鍋中插手適量的食用油，待油冒煙，倒入里脊肉炸至心猿意馬型，撈出控油。
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05
接著再次把里脊肉倒入鍋中炸三分鐘，如下圖所示。
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06
然后把適才調制好的調料倒入鍋中煮至沸騰，如下圖所示。
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07
接著把剛炸好的里脊肉倒入鍋中并插手蔥絲，姜絲和胡蘿卜絲，翻炒三分鐘，如下圖所示。
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08
一道甘旨可口的鍋包肉就做好了，但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎？從速脫手試一試吧。
- End
- 發表于 2018-09-17 00:00
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- 分類：健康生活
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