酥肉的家常做法
酥肉怎么做好吃呢？一起來看看酥肉的家常做法。
操作方式
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01
豬瘦肉清洗清潔，切當作長條狀，插手適量的醬油、料酒、白糖、雞蛋液、胡椒粉，腌制半小時。
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02
籌辦一個小碗，插手適量的清水和面粉，攪拌平均，調配出一個面糊，再把面糊倒入瘦肉條中。
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03
熱鍋下油，油要多倒一點，把油燒熱后，用筷子夾起瘦肉條，一條條放入鍋中炸，炸到金黃色就撈起來。
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04
切少許姜蒜，熱鍋下油，放入姜蒜和番茄醬，翻炒平均，然后把炸好的肉條放入鍋中，攪拌平均，即可出鍋了，甘旨的酥肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-02 00:00
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- 分類：健康生活
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