大蝦的做法大全家常做法

大蝦營養豐富，吃起來鮮美無比，不管是大人還是孩子都特別喜歡吃蝦，今天推薦大家幾種蝦的做法，一起來看看吧。

操作方式

01
油燜年夜蝦
這是大師比力喜好做的一道菜，年夜蝦清洗清潔，油鍋里倒油燒熱放入蔥姜蒜爆噴鼻，把年夜蝦放進去不竭的炒，直到年夜蝦變色，加上一些料酒、生抽以及恰當食鹽和白糖，加一點點水燜熟。
02
干煸年夜蝦
這道年夜蝦也是良多人喜好吃的，用電餅鐺就可以做，年夜蝦清洗清潔，用料酒生抽以及一些鹽腌制二十分鐘，電餅鐺預熱刷一層油，把年夜蝦放進去，在放上一些蔥姜蒜，年夜蝦變紅之后盛出來撒點胡椒粉。
03
噴鼻辣蝦
這是我小我比力喜好吃的，年夜蝦清洗好之后用料酒生抽腌制，油鍋燒熱關火，油溫不是很熱的時辰放進去干紅辣椒和麻椒小火翻炒，炒噴鼻后放進去蔥段姜片和年夜蝦，炒熟后加食鹽調味。
04
水煮蝦
給小伴侶做蝦的時辰最好是選擇水煮蝦，鍋里加一點清水，放進去幾片生姜蔥段，把年夜蝦放進去一路煮。
End