不洗面釀皮的做法
不洗面釀皮，是用面粉加工而成，勁道好吃，是夏天獨有的美食。下面小編就和大家分享不洗面釀皮的做法。
操作方式
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01
把面粉放盆里備用。
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02
給面粉盆里插手適量清水，用筷子攪拌平均，制當作面糊。
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03
煮鍋里插手多半鍋水，把面糊舀1勺倒入一個平底盤里攤勻，水開后，放入平底盤，隔水蒸到面糊起泡，就蒸熟了。
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04
把蒸熟的面皮掏出放案板上晾涼。
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05
再用刀切當作0.5公分寬的長條放碗里。
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06
把鹽，噴鼻醋，醬油，芝麻，蒜末放碗里攪勻，制當作調味汁。
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07
把黃瓜切當作絲，噴鼻菜切當作末。
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08
把調味汁倒入面皮碗里，再放入一些黃瓜絲噴鼻菜末，如許不洗面釀皮就做好了。
- End
- 發表于 2018-10-25 00:00
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- 分類：健康生活
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