籌辦適量烏塌菜,洗凈后,切當作片,放入盤中備用,在洗烏塌菜的時辰,必然要一片一片的洗,出格是要洗凈根部的泥沙。
籌辦一塊豆腐,最好是嫩豆腐,洗凈后,切當作塊,放入盤中備用。
籌辦適量蒜,剝去外皮后,切當作片備用,炒鍋中放入適量油,油熱后,將蒜片放入鍋中炒噴鼻,然后將烏塌菜倒入鍋中,翻炒平均。
炒至烏塌菜變軟之后,插手適量清水,年夜火將水燒開。
將籌辦好的豆腐倒入鍋中,煮五分鐘擺布。
按照本身的口胃,插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉,再插手適量生抽,攪拌平均。
將提前泡好的枸杞子,倒入鍋中,攪拌平均。
出鍋裝碗,就可以吃了,甘旨營養,家里人都很是喜好,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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