如何做肉脯好吃？
肉脯是很多人都喜歡吃的小零食。市面上賣的肉脯都很貴，那么如何在家做肉脯才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
操作方式
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01
起首將豬肉切當作小塊，如下圖所示。
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02
然后用摒擋機打當作肉泥，如下圖所示。小貼士：若是大師家中沒有摒擋機，可以用兩把刀把肉剁碎也是可以的。
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03
接著把白糖，紅曲，生抽，料酒，味精，蠔油，黑胡椒碎倒入碗中，如下圖所示。
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04
然后把芝麻和蜂蜜倒入碗中攪拌平均，之后腌制一個小時，如下圖所示。
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05
接著把腌制好的肉泥放入油紙對半折疊，如下圖所示。
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06
然后用搟面杖搟當作薄片，如下圖所示。
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07
接著把搟好的肉脯刷上一層蜂蜜放進烤箱，烤箱預熱十分鐘，之后上下180°火烤半個小時，如下圖所示。
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08
接著拿出肉脯再刷上一層蜂蜜，繼續烤15分鐘，如下圖所示。
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09
最后拿出肉輔單撒上一層白芝麻繼續烤15分鐘，如下圖所示。
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10
一道甘旨可口的肉脯就做好了，但愿大師可以或許喜好。
- End
- 發表于 2018-11-10 00:00
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- 分類：健康生活
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