洋蔥炒魷魚圈怎么做？
魷魚的營養價值是很高的，含有特別豐富的氨基酸以及蛋白質和牛磺酸，能夠起到緩解疲勞恢復視力以及改善肝臟功能的效果，而且含有特別多的鈣鐵磷等等微量元素，還能夠起到改善貧血的效果，等等。說了那么多，其實吧，我就想告訴大家，經常的吃點魷魚對健康好，對皮膚也好呢，來吧各位，今天咱們吃好吃的洋蔥炒魷魚圈，這么有營養的魷魚搭配上好吃還有營養的洋蔥，這樣一道菜不學會可就是你的損失嘍！
操作方式
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01
買了一斤魷魚圈，用了大要一半多一點。
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02
將魷魚圈放進冷水里，因為魷魚圈是被冷凍過，所以要天然化凍。
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03
洋蔥選用紫皮的，如許的洋蔥其營養價值要比黃色的洋蔥高良多，將洋蔥的外皮以及頭從頭至尾部切失落。
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04
洋蔥清洗一下，切當作塊狀，切的時辰刀經常沾點水，否則真的會淚流當作河，我這一邊沾水一邊切，切完了洋蔥眼睛都“哭”紅了呢。
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05
蔥姜蒜各自切碎。
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06
鍋里倒入少量植物油燒熱。
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07
將魷魚圈以及蔥姜蒜還有一些干紅辣椒絲，全數放進鍋里翻炒。
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08
卷鋪蓋是必然要插手一點辣醬的，如許炒出來的魷魚才好吃哦，插手一些辣醬，最好吃的是蒜蓉辣醬。
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09
翻炒平均。
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10
食鹽和白糖恰當，加進去快速翻炒。
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11
魷魚圈是很輕易熟的，不要炒得太老，方才熟快速把洋蔥放進去快速翻炒，這時代不加水也不蓋鍋蓋。
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12
洋蔥炒斷生之后，加上一勺子蠔油快速翻炒幾下。
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13
撒上一點噴鼻菜末，翻炒幾下立即出鍋。
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14
喏，好吃有營養的洋蔥卷鋪蓋圈做好啦，這道菜的口感鮮噴鼻帶有微辣，很是的好吃。
- End
- 發表于 2018-11-28 00:00
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- 分類：健康生活
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