如何做肥牛燉蛋好吃？
肥牛燉蛋是一種很多人都喜歡吃的家常菜，那么如何做肥牛燉蛋才好吃呢？關于這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
操作方式
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01
起首籌辦好要用到的肥牛肉卷、雞蛋、彩椒和洋蔥，如下圖所示。
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02
接著把肥牛肉卷切當作丁，彩椒去皮切當作丁，洋蔥切當作丁，如下圖所示。
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03
然后把雞蛋打入一個碗中，插手兩倍雞蛋量的清水，攪拌至起泡，如下圖所示。
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04
接著把雞蛋過篩倒入碗中，蓋上保鮮膜，用牙簽戳上幾個洞，如下圖所示。
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05
然后鍋中放入適量的水，待水燒開，把雞蛋上鍋蒸八分鐘，關火門兩分鐘，如下圖所示。
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06
接著鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，插手洋蔥煸炒出噴鼻味，如下圖所示。
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07
然后把彩椒和肥牛導入鍋中翻炒三分鐘，插手兩勺的醬油翻炒兩分鐘，如下圖所示。小貼士：若是是點寶寶吃的可以選擇利用寶寶醬油。
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08
接著往鍋中插手小半碗的水和少量的鹽調味，年夜火收汁就可以出鍋了。
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09
最后把適才所調制好的材料籠蓋在雞蛋羹上面就可以了。一道甘旨可口的肥牛燉蛋就做好了，但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎？從速脫手試一試吧！
- End
- 發表于 2018-11-28 00:00
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- 分類：健康生活
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