籌辦一個西紅柿,洗凈后,放入鍋中焯水,焯好之后,去除外皮,切當作小塊,放入盤中備用。
籌辦適量口蘑,洗凈后,切當作片,放入鍋中焯水,焯好之后,瀝干水分,放入盤中備用。
籌辦適量年夜蒜,洗凈后,切當作片,炒鍋中放入適量油,油熱后放入蒜片和干辣椒炒噴鼻,然后將口蘑倒入鍋中,翻炒平均。
將西紅柿倒入鍋中,和口蘑一路翻炒平均。
籌辦適量塔菜,洗凈后,倒入鍋中翻炒一下。
插手適量清水,年夜火將水燒開,按照本身的口胃,插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉,攪拌平均。
插手適量生抽,增亮光彩,再插手適量陳醋提鮮。
裝入湯盤中,趁熱就可以吃了,甘旨營養,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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