把面粉放到盤子,然后加適量的酵母。
打入一個雞蛋再加適量的白糖。
然后加適量的水揉搓當作粉團,用濕毛巾蓋住發酵。
發酵到兩倍年夜,拿出來放到案板上,再撒適量的面粉從新揉搓一次。
然后用輪棍壓輪當作年夜餅,再把豆沙鋪在上面。
然后卷起來,再壓扁。
再從頭卷起來。
卷好后刷上一層噴鼻油,放到烤盤放置烤箱,溫度調至180度,烤25分鐘擺布。
然后把考好的包卷拿出來切當作一片就可以食用了。
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