籌辦一根火腿腸,去除外套后,用刀切開,不要堵截,然后做當作心形,用牙簽固心猿意馬。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將火腿腸放入鍋中,小火慢煎。
打入一個雞蛋,剛好放在火腿腸心形的中心,小火慢煎,煎至心猿意馬型后,翻煎另一面。
兩面都煎至金黃,就差不多了,這個過程必然要小火,如許中心的部門才能熟透。
煎好之后,出鍋裝盤,用薄荷的葉子點綴一下。
撒上適量孜然燒烤料,讓味道更噴鼻。
喜好辣的伴侶,還可以撒上適量辣椒粉,最后淋上番茄醬,就可以吃了,甘旨營養,小伴侶們出格喜好,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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