葫蘆瓜炒秀珍菇的家常做法
葫蘆瓜營養豐富，口感脆嫩，搭配秀珍菇一起炒制，鮮香味美，清新爽口。<br/>葫蘆瓜中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，經常食用，能提高人體的抗病毒能力，減少癌細胞的形成，有防癌抗癌的功效。
操作方式
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01
葫蘆瓜清洗清潔后，切去兩端，然后對半剖開。
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02
去失落此中的瓜瓤后切當作薄片。
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03
秀珍菇撕當作小片，清洗清潔，瀝干水分放入碗中待用。這里的秀珍菇可以換當作你所喜好的其他菌菇。
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04
油鍋燒熱后，把秀珍菇放入年夜火翻炒。
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05
炒至有少許汁水滲出時，放入切當作薄片的葫蘆瓜。
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06
繼續年夜火翻炒，當葫蘆瓜變軟時，插手1小勺鹽調味。
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07
快速炒勻就可以出鍋裝盤了。
- End
- 發表于 2018-12-11 00:00
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- 分類：健康生活
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