起首籌辦好所有的食材,如下圖所示。小貼士:雞胸肉一塊,西藍花適量,胡蘿卜適量,蛋清一個,淀粉20克,核桃油適量,海苔粉適量。
然后鍋中放入適量的水,待水燒開,倒入西蘭花焯兩分鐘,撈出控干,如下圖所示。
接著將西蘭花,、胡蘿卜和雞胸肉一路倒入摒擋機中,放入適量的鹽打當作雞肉泥,如下圖所示。
然后在打好的雞肉泥中插手淀粉,攪拌平均,如下圖所示。
接著將雞肉泥裝進裱花袋,如下圖所示。
然后鍋中放入適量的清水,待水燒開,擠入雞柳,如下圖所示。
比及雞柳完全浮起來就可以出鍋了。一道甘旨可口的雜蔬雞肉就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?從速脫手試一試吧。
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