胡蘿卜山藥炒肉的做法
胡蘿卜和山藥都營養豐富，常吃對身體健康有好處，今天小編家里正好有這兩種食材，那今天就做個胡蘿卜山藥炒肉，下面我把具體做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。
操作方式
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01
取兩個新穎的胡蘿卜，用清水把胡蘿卜洗凈，然后用刀切失落胡蘿卜頭從頭至尾，然后把胡蘿卜切條待用。買菜時發現有紫胡蘿卜，好奇就要了幾個根。
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02
取一個新穎的山藥，把山藥用清水洗凈，然后用刮刀去皮，再次沖刷切失落頭條，把山藥切條待用。
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03
煮鍋燒水，水開后把切好的山藥，倒入鍋中焯水，年夜約一分鐘后把山藥條撈出，用清水沖失落山藥粘液。
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04
取適量熟豬肉，我這里選用本身先炒好的熟肉，一會炒菜過程中插手就可以了，炒菜省時便利。
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05
籌辦好適量年夜蔥，用清水把蔥洗凈，然后切當作蔥花待用，干辣椒和噴鼻菜桿用清水洗凈切好備用。
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06
炒鍋放油油熱后，用備好的調味品熗鍋，炒出噴鼻味后放入胡蘿卜條，用鏟子翻炒平均，然后插手焯水的山藥。
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07
用鏟子繼續翻炒，插手噴鼻菜桿，再插手適量熟肉，用鏟子翻炒平均，加少量熱水小火慢燉會。
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08
如圖所示菜已熟，插手生抽和食鹽，翻炒入味，如許胡蘿卜山藥炒肉就做好了，出鍋入盤開吃，味道鮮噴鼻好吃。
- End
- 發表于 2018-12-11 00:00
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- 分類：健康生活
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