涼拌西蘭花胡蘿卜花的做法
西蘭花營養豐富，大人小孩都愛吃，小編最喜歡把西蘭花焯水涼拌，今天去市場上買了西蘭花，就是打算涼拌吃的，配上蒜泥味道棒棒噠！下面我把具體做法，分享給大家，喜歡的朋友可以嘗試一下。
操作方式
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01
取適量新穎的西蘭花，用清水把西蘭花洗凈，然后把西蘭花切當作小朵，用鹽水泡一會，最后沖刷待用。
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02
煮鍋燒水，水開后放入洗好的西蘭花，插手適量食鹽，燙出來的西蘭花不變色，會顯得更翠綠，焯水兩分鐘就可以。
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03
取一小根胡蘿卜，用清水把胡蘿卜洗凈，用刀切失落胡蘿卜兩端，然后把胡蘿卜切當作本身喜好的外形就可以了，我切好的胡蘿卜忘拍了，直接擺盤里了。
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04
把焯過水的西蘭花擺入盤中，插手切好的胡蘿卜花，胡蘿卜放少許就可以，因為生吃胡蘿卜不輕易消化，在這里啟點綴感化。
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05
剝幾瓣年夜蒜，用清水把蒜洗凈，然后用刀切失落兩端，把蒜拍扁切末待用，年夜蔥洗凈切好待用。
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06
適量新穎的的噴鼻菜，用清水把噴鼻菜洗凈，然后用刀切當作噴鼻菜末，切好待用，干辣椒洗凈切絲待用。
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07
把籌辦好的蒜末、噴鼻菜末、蔥末放入碗中，插手食鹽、噴鼻醋、生抽、噴鼻油用勺子攪拌平均備用。
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08
把紅辣椒絲擺入盤中，澆上調好的料汁，如許我們的涼拌西蘭花胡蘿卜花就做好了，都雅又甘旨，攪拌平均就可以開吃了。
- End
- 發表于 2018-12-11 00:00
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- 分類：健康生活
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