香芹炒臘鴨的做法
秋冬期間是吃辣味的季節，香芹炒臘鴨是一道非常濃香好吃的家常菜，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
把臘鴨用水沖刷清潔，然后斬當作一塊塊。
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02
噴鼻芹洗清潔切當作一段段。
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03
開仗下油，放臘鴨進去翻炒一下，然后加小半碗水、幾片姜進去。
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04
蓋上蓋子小火燜，因為臘鴨臘得很硬，所以要用水燜軟。
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05
燜5分鐘擺布鏟上碟子。
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06
再開仗下油，放蒜米進去爆噴鼻，噴鼻芹下鍋，加適量的鹽。
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07
翻炒至軟，臘鴨回鍋。
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08
夾雜噴鼻芹翻炒一下，然后燜2分鐘擺布就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-12-11 00:00
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- 分類：健康生活
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