澳洲堅果蜜是蜜蜂生產的蜂蜜,放在澳洲堅果樹果園附近,它們所有的授粉活動都集中在澳洲堅果樹產生的白花上。這讓蜂蜜有一種堅果的味道,讓人想起澳洲堅果本身。澳洲堅果蜂蜜的常見來源是美國夏威夷州,澳洲堅果產業廣泛,樹木...
澳洲堅果蜜是蜜蜂生產的蜂蜜,放在澳洲堅果樹果園附近,它們所有的授粉活動都集中在澳洲堅果樹產生的白花上。這讓蜂蜜有一種堅果的味道,讓人想起澳洲堅果本身。澳洲堅果蜂蜜的常見來源是美國夏威夷州,澳洲堅果產業廣泛,樹木在冬季開花,但澳洲堅果的主要生產國是澳大利亞,截至2011年,澳大利亞堅果產量占全世界澳洲堅果總產量的三分之一。

澳大利亞的澳洲堅果蜂蜜是由蜜蜂生產的澳洲堅果樹。這是因為這些樹的花產生的花粉蛋白質含量差異很大,在16%到22%之間。這會限制蜂群的生長速度,所以它們也喜歡吃附近的紅膠樹的花。澳大利亞的澳洲堅果樹在七月到九月開花,這是澳洲堅果蜂蜜的高峰時期。由于蜜蜂在澳洲堅果樹果園附近使用各種花卉資源來生產蜂蜜,所以這里往往有糖蜜的味道。

蜜蜂。
蜂蜜行業通常是其他特色食品行業的供應商,澳洲堅果蜂蜜也不例外,在夏威夷,它的一個常見用途就是生產澳洲堅果蜂蜜酒,澳洲堅果蜂蜜酒是澳洲堅果蜂蜜的直接副產品,被認為是一種清淡甜味的葡萄酒,可以和餐后甜點一起食用澳洲堅果蜂蜜的另一個用途是將其與磨碎的、生的澳洲堅果混合,制成一種黃油,可以用作烤面包的頂部,也可以作為澳洲堅果口味的烘焙食品和糖果的配料。

蜂蜜有輕微的堅果味。
澳洲堅果樹原產于澳大利亞,但現在在全球許多溫暖的氣候下種植,包括巴西、中國和斐濟,因此澳洲堅果蜂蜜的生產是一項有利可圖的副業。一些亞洲人、非洲人,中南美洲的國家現在也種植這種樹,因為它們被認為是一種美味的堅果。在歐米茄-3脂肪酸和歐米茄-6脂肪酸方面,堅果排名最高,就脂肪含量而言,這使它們成為最健康的堅果消費群體。

一塊澳洲堅果蜂蜜的蜂巢。
,澳洲堅果樹是唯一在馴化過程中被證明生長旺盛的樹種。澳大利亞土著人稱之為澳洲堅果樹kindamil Kindal Kindal或Boombera Jindilli。19世紀50年代,澳大利亞科學家約翰·麥卡達(John MacAdam)將九種澳洲本土澳洲堅果樹重新命名,澳大利亞是第一個向歐洲移民介紹澳洲堅果的國家。

截至2011年,澳大利亞的澳洲堅果產量占全世界三分之一以上。