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    什么是土瓜(Ogen Melon)?

    "歐根瓜"這個詞用來指代幾種甜瓜品種,它們都來自可愛的以色列土地,以不尋常和獨特的水果品種而聞名。這些甜瓜從特別甜的淺網甜瓜到帶有深條紋的長方形光滑甜瓜。許多市場都會在季節出售這些甜瓜,如果你碰巧住在美國農業...
    "歐根瓜"這個詞用來指代幾種甜瓜品種,它們都來自可愛的以色列土地,以不尋常和獨特的水果品種而聞名。這些甜瓜從特別甜的淺網甜瓜到帶有深條紋的長方形光滑甜瓜。許多市場都會在季節出售這些甜瓜,如果你碰巧住在美國農業部第四和第四區,這些瓜也可以在你的花園里種植雖然七區以上的區域溫度較高,你應該選擇快熟的甜瓜品種。
    歐根甜瓜可以很好地添加到水果沙拉中。
    這些甜瓜品種都是以歐根命名的基布茲在以色列。基布齊姆是一個集體社區,在志同道合的人組成的友好社區中專注于農業和其他自給自足的活動。奧根基布茲開發了幾種獨特的甜瓜品種,在以色列出售瓜子和瓜子,并將瓜子出口到世界其他地方,以幫助支持集體農場。
    在最常見的意義上,奧根瓜是一種形狀大致為長方形的瓜,瓜皮深綠色,成熟后變黃金色,果皮上有深綠色、黃色或橙色條紋。這種品種的典型特征是沿著顏色條紋形成凹槽,這些條紋一直延伸到甜瓜上。里面的果肉是淡綠色到奶油狀,"歐根瓜"一詞也用來指各種薄皮的哈密瓜。
    和其他甜瓜一樣,它有很多用途。它可以直接食用,添加到水果沙拉中,也可以用于水果冰激凌和冰激凌中它也可以與其他各種食材搭配作為開胃菜,并混入果脯中。你也可以聽到叫"以色列甜瓜"的歐根甜瓜,你應該仔細挑選,尋找一個因其大小而感覺沉重、敲擊時發出豐富空洞聲音的標本。
    如果你想種植歐根甜瓜,在微風中清除花園里溫暖、陽光充足的地方,用堆肥、壤土和建筑用沙使土壤肥沃。你可以從花園商店里種下幼苗,也可以自己發芽;在任何情況下,都要在最后一次霜凍過去后種植,并使幼小的瓜苗保持充足的水分,在大約85天的時間里,這些植物會結出瓜子,當它們成熟時會從藤上掉下來;當你的瓜成熟時,考慮在它們下面放置木板以防止腐爛。
    • 發表于 2020-07-11 00:46
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    • 分類:食物

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