橘肉型蜜瓜是一種特別美味多汁的蜜瓜品種,切塊時乍一看可能像哈密瓜,但沒有經典哈密瓜的網皮,味道像是蜜瓜,而不是哈密瓜。這些瓜從五月到十月,在農貿市場和許多雜貨店都能找到它們,如果你住在美國農業部第四區或更暖和的地...
橘肉型蜜瓜是一種特別美味多汁的蜜瓜品種,切塊時乍一看可能像哈密瓜,但沒有經典哈密瓜的網皮,味道像是蜜瓜,而不是哈密瓜。這些瓜從五月到十月,在農貿市場和許多雜貨店都能找到它們,如果你住在美國農業部第四區或更暖和的地方,它們也可以在家里種植。

橘子肉蜜露的季節從5月到10月哈密瓜的外觀。
這個甜瓜是哈密瓜和蜜瓜的雜交品種,保留了兩者的一些特性。正如你所想象的,橘子肉蜜露的顯著特點是奶油狀的橘子果肉,這些甜瓜經過精心挑選后,甜甜多汁,有奶油的味道,用途多種多樣,從水果沙拉到甜瓜冰糕。

橘子肉蜜露可以很好地添加到水果沙拉中。
成熟度好的橘子肉蜜露有一層厚厚的淡黃色到橙色的果皮,非常光滑,質地蠟質。在莖端周圍,瓜應該有一點軟,而且它的大小應該讓人感覺沉重。一個不好的瓜在莖端的其他地方會有變色的斑點或軟的凹陷,而且應該避免這種情況,除非這種變色是在成熟過程中甜瓜落在地上的地方造成的
切開后,橘子肉蜜瓜濃郁的橘紅色應該很顯眼,同時散發出令人陶醉的香氣,就像很多甜瓜一樣,它在瓜中間的一個洞里長出了種子,消費者很容易把它們挖出來丟棄,雖然它們也可以用來在花園里種植甜瓜。
你也可以看到橘子肉蜜露被標記為"誘惑甜瓜"。許多人都認為這種甜瓜是目前最好的甜瓜品種之一,具有豐富、復雜的風味和酥脆多汁的果肉。除了可以隨意食用外,記得把甜瓜放在冰箱里烤幾天,也可以把它當作開胃菜吃。