什么是白石榴(White Pomegranate)？

白石榴果皮淺，粉白色，果肉非常白，是一種特別甜多汁的水果品種。與其他石榴品種一樣，它富含纖維，是維生素B5和C的良好來源，白石榴也是園丁們的一個很好的觀賞選擇。白石榴的種子有時也包括在沙拉中。種子和周圍的保護膜，稱...

白石榴果皮淺，粉白色，果肉非常白，是一種特別甜多汁的水果品種。與其他石榴品種一樣，它富含纖維，是維生素B5和C的良好來源，白石榴也是園丁們的一個很好的觀賞選擇。

白石榴的種子有時也包括在沙拉中。
種子和周圍的保護膜，稱為假種皮。用刀把石榴切開，把假種皮和果膜分開。最簡單、最不亂的方法是把石榴浸在一碗水里。假種皮會沉到底部，而膜會浮到表面種子和假種皮被生吃，它們既可以作為零食，也可以添加到沙拉中。研究人員認為石榴可以有助于減緩前列腺癌的生長。
白石榴的甜味比其他類型石榴的酸味更吸引人。更宜人的口味對那些出于健康原因而喜歡吃石榴和喝石榴汁的人是有益的研究正在進行中，研究人員認為石榴和石榴汁可以降低患心臟病的風險，降低血壓，甚至可以減緩前列腺癌和牙菌斑的生長。石榴似乎含有抗菌和抗病毒的特性。
每個吃白石榴或喝白石榴汁的人都應該仔細觀察自己服用的藥物石榴可能會干擾某些藥物的新陳代謝，例如血液稀釋劑香豆素，以及治療高血壓和高膽固醇的藥物。對石榴汁有興趣的人應該尋找不添加糖的物質，100%果汁。
白石榴在適當的氣候條件下相對容易生長。兩個白石榴品種分別是麝香石榴和紙殼石榴。兩個品種都很甜，產量也很好。
石榴樹壽命長，耐干旱。它們在各種土壤中生長良好。果實可在大約7個月內收獲開花后幾個月。收獲時，用剪子在靠近底部的地方切開果實。任何留在果實上的莖都會在貯藏過程中損壞它。
這種水果在貯藏中很好，在這段時間里，石榴會變得更加美味。它們可以在低溫和高濕度下保存長達7個月。超過95%的高溫或濕度會大大縮短石榴的貯藏壽命。

石榴可能有助于降低血壓。