營養棒是一種可以在短時間內或在旅途中食用的食物。它們含有多種重要的營養素和維生素,以及足夠的蛋白質和碳水化合物來維持身體的功能。根據用途的不同,營養棒可能側重于蛋白質,并盡量減少碳水化合物,或者可能試圖發揮更...
營養棒是一種可以在短時間內或在旅途中食用的食物。它們含有多種重要的營養素和維生素,以及足夠的蛋白質和碳水化合物來維持身體的功能。根據用途的不同,營養棒可能側重于蛋白質,并盡量減少碳水化合物,或者可能試圖發揮更多的作用全餐,熱量更高。一般來說,營養棒有明顯的風味,通常加糖,以使其更開胃,經常使它們與烘焙食品或甜食非常相似。

膨化米和黑可可是有機營養棒的絕佳補充。
大多數營養棒都是圍繞復雜碳水化合物核心構建的,為身體提供能量長時間的一段時間,通常代替一頓飯。這樣一來,營養棒可以被視為與營養飲料完全不同的,營養飲料通常能提供即時的能量,而這些能量本應立即被身體利用,并可能很快導致能量崩潰。在美國,許多營養棒作為谷類食品或其他簡單早餐的替代品在市場上銷售,為忙碌的人們提供了不吃早餐的簡單選擇。

運動員可以吃蛋白質棒為了增強肌肉的生成和修復。
營養棒分為五大類:蛋白質棒、代餐棒、小吃棒、全食棒、纖維棒。每一類都有各自的優缺點,每一類都針對不同類型的消費者。大多數超市都有這些類型中至少有一部分,而且許多在每個類別中都有多個選項

一些營養棒含有亞麻籽,亞麻籽富含纖維,是歐米茄3脂肪酸的良好來源。
顧名思義,蛋白質條將蛋白質攝入推到了所有其他方面之上。這些通常是為舉重運動員或高級運動員,他們的身體可能需要更多的蛋白質來鍛煉肌肉,而不是他們在一頓普通的膳食中很容易得到的。這些條子中含有一種或多種蛋白質來源,通常包括乳清、酪蛋白和大豆。盡管不同種類的蛋白質各有利弊,大多數吧臺的設計都是為了最大限度地滿足各種體型的人。
簡單地說,代餐棒就是用來代替一頓飯的吧臺。這頓飯通常是早餐,有時也被稱為早餐吧。這種類型的吧臺通常只是一種常見的早餐食品,如格蘭諾拉麥片,壓縮成一個吧臺形狀,方便外出消費。小吃店就像是替代膳食的吧臺,只是它們的卡路里和脂肪含量要輕一點。
全食吧相對來說是市場上比較新的,但很快就成為最受歡迎的營養棒類型之一。這些小吃條通常是生的,而且其中的食物不是經過加工的,或者是經過最低限度的加工。它們通常是由不同堅果的混合物組成,壓縮成棒狀,也許還加了一些甜味劑。這些條的脂肪含量往往比其他的高,但很多人發現它們更容易消化。
纖維棒曾經很受歡迎,但是近年來,只有少數幾個品牌幸存下來,這些酒吧是為那些需要在飲食中增加纖維的人準備的,一般是晚年不想吃麩皮松餅或纖維狀谷類食品的人這些酒吧通常會以某種方式加糖,它們可能會與水果結合,以使它們更有吸引力。

格蘭諾拉棒被認為是營養棒。