溺愛一個雞蛋有幾種不同的方法,你的方法可能取決于你所擁有的時間和設備,以及溺愛雞蛋的目的。也許最傳統的方法是把你的蛋弄成一個愛蛋的人,然后把它浸在沸水以下的水中。你也可以簡單地把你的蛋放在接近沸騰的水里,或者...
                    
                    
                        溺愛一個雞蛋有幾種不同的方法,你的方法可能取決于你所擁有的時間和設備,以及溺愛雞蛋的目的。也許最傳統的方法是把你的蛋弄成一個愛蛋的人,然后把它浸在沸水以下的水中。你也可以簡單地把你的蛋放在接近沸騰的水里,或者把開水倒在雞蛋上,讓它靜置一段時間。如果你特別匆忙,想要溺愛一個雞蛋,然后你就可以隨時把雞蛋敲碎放在盤子里,放在微波爐里一小段時間,以類似溺愛的方式輕微烹調。

嬌慣的蛋黃可以用來做凱撒沙拉調味。
當你溺愛一個雞蛋時,你基本上是把雞蛋稍微煮一下。傳統上,你用煮沸后的水,或者是放在沸點以下的水來做這個。美國菜中經常提供的煮熟和軟煮雞蛋基本上都是經過精心烹調的雞蛋一個相當簡單的方法。最傳統的溺愛雞蛋的方法是使用一個蛋奶昔,一個類似于拉面的小菜,它比雞蛋大,通常是用陶瓷做的。

一盒雞蛋。溺愛就是把雞蛋煮得很薄。
,你通常會先在溺愛者的內部涂上黃油,以增加味道,并使溺愛后的去除更容易。然后你會把一個雞蛋敲碎,加入鹽、胡椒粉、韭菜碎或其他任何能給雞蛋增添香味的東西把一個淺鍋的水燒開,然后把它從火里拿出來。你應該把它和雞蛋一起放進鍋里,這樣水就會從溺愛者一側的一半左右流出來。它不應該完全浸沒。
大約4到8分鐘后,取決于你想要雞蛋的烹調方式,溺愛者就可以了取下蓋子,打開蓋子,輕輕地把雞蛋從盤子里倒出來。得到的雞蛋通常有一種堅硬的白色,蛋黃已經變稠了,但仍然是液態的。你也可以通過簡單地把雞蛋放在蛋殼里來寵愛它,放入水里煮沸一定時間。雞蛋也可以在微波爐中短暫煮熟,盡管結果可能不像傳統方法那樣均勻或理想。輕微溺愛的雞蛋的蛋黃通常用于凱撒沙拉醬的配方中,而嬌生慣養的雞蛋通常與烤面包或炸土豆餅一起作為早餐的一部分。

微波爐可以用來嬌慣雞蛋。