什么是Krumkake(Krumkake)？
krumkake是一種傳統的挪威餅干，由一種特殊的面糊制成，在一個浮雕的模子里烹制，然后在一個圓筒上滾動，形成一個中空的管，里面可以裝滿攪打奶油或奶油凍之類的東西，節日期間經常供應美味的餅干。有些商店出售包裝好的krumkake...
krumkake是一種傳統的挪威餅干，由一種特殊的面糊制成，在一個浮雕的模子里烹制，然后在一個圓筒上滾動，形成一個中空的管，里面可以裝滿攪打奶油或奶油凍之類的東西，節日期間經常供應美味的餅干。有些商店出售包裝好的krumkaker，也可以在家里用krumkake熨斗制作，可以從廚房用品商店訂購。有些包裝好的krumkaker沒有填充物，允許廚師用自己的調味品來填充它們。
Krumkake在挪威很流行。
在挪威語中，krum意思是"bent，"kake"的意思是"蛋糕"。這個名字指的是餅干被卷起形成一個圓柱形的形狀。制作好的時候，krumkaker是輕的，脆的，脆的，清脆的味道。它們可以原樣吃，也可以蘸在溫飲料里，這取決于餡料，krumkaker也可以與其他節日甜點搭配在一個大甜點盤上。
Krumkake通常都是用奶油凍或生奶油填充的。
krumkaker除了在挪威很受歡迎外，在美國中西部地區也很常見，那里有很多挪威血統的人，許多公司還生產專門的熨斗，這些熨斗上刻有奇特的圖案。許多公司還生產專門的熨斗，這些熨斗的設置和表面都非常容易保養。
一點小豆蔻就可以給krumkake帶來樂趣額外的味道
要制作這些挪威節日餅干，首先要制作一個krumkake面糊。大多數krumkake熨斗都有自己推薦的面糊配方，可以通過添加小豆蔻、檸檬、檸檬等配料進行調整，或者用肉豆蔻來增加口味。面糊的形狀可以是微軟的，也可以是更濃的餅干狀的。如果面糊是流質的，就應該把它舀進krumkake熨斗中；可以將更多的面糊卷成球狀，用熨斗輕輕壓平。
當krumkake被煮成金棕色時，應該這樣做在冷卻前迅速將其包裹成圓柱形。輕輕地將卷好的krumkake從圓筒上滑下，讓它在架子上冷卻，然后再填充鮮奶油、奶油凍、奶油酥、融化的巧克力，或者其他的變化。一些人也喜歡新鮮水果或果醬在他們的krumkaker中。撒上糖粉，冷藏儲存直到你想要食用它們。
美國中西部以其krumkakes聞名。
Krumkake在挪威很流行。在挪威語中，krum意思是"bent，"kake"的意思是"蛋糕"。這個名字指的是餅干被卷起形成一個圓柱形的形狀。制作好的時候，krumkaker是輕的，脆的，脆的，清脆的味道。它們可以原樣吃，也可以蘸在溫飲料里，這取決于餡料，krumkaker也可以與其他節日甜點搭配在一個大甜點盤上。
Krumkake通常都是用奶油凍或生奶油填充的。krumkaker除了在挪威很受歡迎外，在美國中西部地區也很常見，那里有很多挪威血統的人，許多公司還生產專門的熨斗，這些熨斗上刻有奇特的圖案。許多公司還生產專門的熨斗，這些熨斗的設置和表面都非常容易保養。
一點小豆蔻就可以給krumkake帶來樂趣額外的味道要制作這些挪威節日餅干，首先要制作一個krumkake面糊。大多數krumkake熨斗都有自己推薦的面糊配方，可以通過添加小豆蔻、檸檬、檸檬等配料進行調整，或者用肉豆蔻來增加口味。面糊的形狀可以是微軟的，也可以是更濃的餅干狀的。如果面糊是流質的，就應該把它舀進krumkake熨斗中；可以將更多的面糊卷成球狀，用熨斗輕輕壓平。
當krumkake被煮成金棕色時，應該這樣做在冷卻前迅速將其包裹成圓柱形。輕輕地將卷好的krumkake從圓筒上滑下，讓它在架子上冷卻，然后再填充鮮奶油、奶油凍、奶油酥、融化的巧克力，或者其他的變化。一些人也喜歡新鮮水果或果醬在他們的krumkaker中。撒上糖粉，冷藏儲存直到你想要食用它們。
美國中西部以其krumkakes聞名。
- 發表于 2020-07-14 00:09
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- 分類：食物
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