什么是速溶可可(Instant Cocoa)？

速溶可可粉是一種可以購買或制作的粉末混合物，用于添加熱液體，如水或牛奶，以便制成熱巧克力等飲料。在這些類型的混合物中可以使用不同類型的巧克力和可可，在大多數地區都能買到，而且價格低廉。這種混合物也可以很容易地制...

速溶可可粉是一種可以購買或制作的粉末混合物，用于添加熱液體，如水或牛奶，以便制成熱巧克力等飲料。在這些類型的混合物中可以使用不同類型的巧克力和可可，在大多數地區都能買到，而且價格低廉。這種混合物也可以很容易地制成，可以用某種罐子或裝飾容器作為禮物送給你，尤其是在寒冷的季節。速溶可可可以使用多種不同的成分，這種混合物的制備也可以采取多種不同的形式。

許多咖啡館為那些不想喝咖啡的人提供可可粉。
商業化生產的可可粉通常裝在預先測量好的信封里，或者裝在更堅固的容器里。這些類型的混合物通常使用可可粉，通常來自牛奶巧克力，盡管黑巧克力也經常可以買到，通常包括一些類型的奶粉。然后可以向粉末中添加熱水或牛奶，然后攪拌混合物，直到完全融合和光滑。

乳糖不耐癥的人應該使用非乳制品粉末奶油來制作速溶可可混合物。
自制速溶可可也相當便宜，有一個漂亮的介紹，可以做一個非常周到和獨特的禮物。可可粉是典型的主要成分，通常還添加一些奶粉和糖。無糖甜味劑和非乳制品粉狀奶油可用于為有特殊飲食問題的人制作速溶可可混合物，例如糖尿病患者或乳糖不耐癥患者粉狀巧克力布丁混合物也可以添加到這種可可混合物中，使其更加光滑，熱巧克力幾乎像天鵝絨般的質地。