香辣蜆子的家常做法
大部分人應該都吃過蜆子，特別是吃燒烤的時候，幾乎都會點一盤辣炒蜆子。但是有的時候在外面吃的蜆子會覺得不太新鮮，有一些異味。所以，小編今天就向大家介紹一下辣炒蜆子的家常做法。
東西/材料
本家兒材：蜆子、噴鼻菜
輔材：蔥、姜、蒜、辣椒
操作方式
-
01
籌辦好蜆子，放淡鹽水浸泡一小時，使蜆子吐凈沙子，再用刷子刷清潔蜆子外殼。
-
02
將洗凈的蜆子放于熱水中，煮兩分鐘后，撈出。
-
03
在鍋內放少許植物油，油熱后將切好的蔥、姜、蒜末和辣椒末放入鍋內，炒出噴鼻味。
-
04
標的目的鍋內插手一小勺郫縣豆瓣醬。
-
05
標的目的鍋中插手一勺醬油、少許老抽上色。
-
06
再將切好的青椒塊插手鍋內。
-
07
將煮好的蜆子放入鍋內，翻炒。
-
08
標的目的鍋內添加少許鹽和一勺白糖，翻炒平均。
-
09
再標的目的鍋內放入切好的噴鼻菜段。
-
10
年夜火翻炒平均。
-
11
關火出鍋，噴鼻辣蜆子就做好啦！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-15 00:00
- 閱讀 ( 1032 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章