爆炒青蒜里脊肉的家常做法
豬里脊肉切片，與青蒜苗一起大火爆炒，三分鐘炒好起鍋。這道爆炒青蒜里脊肉是簡單又好吃的快手菜。下面我就將這道菜的做法給大家簡單介紹一下。
東西/材料
青蒜苗、豬里脊肉、豆瓣醬、鹽、油、花椒、姜、蒜、味精
操作方式
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01
豬里脊肉清水洗凈后，切當作片，插手花椒粉、生抽、淀粉攪拌平均。
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02
青蒜苗洗凈后切當作長段；姜蒜洗凈切片。
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03
起鍋燒熱，下油，下花椒爆噴鼻。
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04
下姜蒜片爆噴鼻后，下肉片滑炒至變色。
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05
下青蒜苗翻炒，加豆瓣醬翻炒至熟。
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06
肉片和青蒜苗炒熟后，加適量鹽、味精起鍋。
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07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-01-15 00:00
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- 分類：健康生活
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