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    香辣雞翅的家常做法

    雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃的功效。雞中翅含有豐富的膠原蛋白,經常食用可以保持皮膚光澤、增強皮膚彈性的好處。很多人都愛吃雞翅,所以今天小編就向大家介紹一下香辣雞翅的家常做法。

    東西/材料

    本家兒材:雞翅

    輔材:蔥、姜、辣椒粉、芝麻、孜然

    操作方式

    • 01

      選購雞翅時,選擇顏色發黃光彩發亮的雞翅中。將雞翅中洗凈,用刀在翅中上切下斜口。

    • 02

      將切好口的雞翅中放于盆中,再插手年夜姜片和蔥段。

    • 03

      籌辦的奧爾良雞翅粉,用勺子盛一勺插手雞翅中。

    • 04

      再標的目的盆中插手一勺料酒和少許鹽。

    • 05

      帶上一次性手套,用手抓拌雞翅,抓拌平均后腌制20分鐘。

    • 06

      鍋內放入植物油,油溫加至五當作熱,將腌制好的雞翅中放入鍋中炸制。

    • 07

      油鍋小火加熱,等雞翅概況炸制焦黃,用漏勺撈出雞翅。

    • 08

      籌辦好調味品,選擇一勺辣椒粉、孜然粉、芝麻放于盤中。

    • 09

      鍋內留少許油,將籌辦好的調味品全數倒入鍋中,用鏟子翻炒兩下。

    • 10

      調料夾雜平均后,將炸好的雞翅中倒入鍋中,不竭翻炒。

    • 11

      關火出鍋,將炒好的雞翅裝盤,甘旨的噴鼻辣雞翅就做好啦!

    • End

    出格提醒

    采辦雞翅時,要注重關節淤血、顏色青白的雞翅不要買。

    • 發表于 2018-01-15 00:00
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    • 分類:健康生活

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