如何煮香菇瘦肉湯？
香菇瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
噴鼻菇、瘦肉、味精、鹽、噴鼻蔥
操作方式
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01
起首我們把干噴鼻菇用清水泡兩個小時。
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02
然后把噴鼻菇用清水洗凈倒進高壓鍋中，壓十五分鐘。小編之所以會選擇用高壓鍋去壓噴鼻菇是為了讓噴鼻菇煮的更熟且味道更輕易出來。
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03
接著我們把瘦肉洗清潔，然后用刀切當作薄片。注重切肉的時辰不要順著肉的紋理切而應該反著切。
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04
然后把瘦肉用適量的地瓜粉和生抽裹一下。
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05
接著把裹好的瘦肉倒進高壓鍋，煮三分鐘。
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06
然后將噴鼻蔥切當作蔥花倒進鍋中，煮一分鐘。
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07
最后往鍋中插手一勺的鹽和一勺的味精，煮半晌就可以出鍋了。
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08
一道甘旨可口的噴鼻菇瘦肉湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-01-18 00:00
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- 分類：健康生活
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