法國菜上菜順序是什么
法國菜以其精致、味道細膩而著名，如果你在法國吃飯，禮儀是一件很重要的事。那么法國菜上菜順序是什么？讓小編來介紹一下吧。
操作方式
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01
起首上菜之前會有一道面包，先上餐前酒、頭盤，頭盤一般是沙拉、煎炸的菜品，頭盤菜有很多多少種可是你只能選擇一種。
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02
然后上餐前湯，有蔬菜湯、海鮮湯、肉湯，味道很好、提高人的食欲。湯類也分為清湯和濃湯，你可以按照你的口胃選擇。
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03
接著上的是副菜，副菜本家兒要以魚類、貝類、軟體生物為本家兒，有什么口胃要求可以跟本家兒人提出。
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04
其次就是正菜了，正菜是最主要的一道菜，一般以牛肉、雞肉、羊排、豬肉為材料建造，味道可口令門客流連忘返。
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05
最后就是甜點和生果了，甜點建造精彩以布丁、冰激凌、奶酪、蛋糕為本家兒，生果種類繁多但一般都是應季的生果。
- End
- 發表于 2018-02-07 00:00
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- 分類：健康生活
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